черен шоколад

Showing the single result

Add to cart

Френски черен шоколад (сорбе) / French Dark Chocolate (vegan)
18.00 лв.

Тарт кроасан 100% #handmade всеки

Тарт кроасан 100% #handmade всеки ден от нулата. Единственото място, където можете да го опитате, докато границите на Франция са затворени е в @savinibakery. 🤪
Шегата настрана - много е вкусен и наистина не сме му спестили нищо: от маслото до био яйцата и ванилената шушулка! 😍

Животът отново започва да и

Животът отново започва да изглежда както преди... хората са навън, страхът бавно изчезва, пред Savini отново има опашки, но с дистанция, влиза се само по един и то задължително с маска. После маските се прибират и се яде сладолед, чува се смях, детски глъч, пролетта почти си отива, но ние не бързаме. Живеем бавно, но до кога? Научихме ли си уроците? Наистина ли всичко приключи? Ако не променим начина си на живот, ако не започнем да мислим в друга насока, ако продължим да консумираме без осъзнатост - карантината няма да има смисъл. Вируси ще има и ние няма да ги познаваме, защото равновесието между природата и човекът е сбъркано и ако не започнем от тук нищо няма да има смисъл. Ето насоката, в която ние работим и ще се радваме и други да ни последват: 🌱
- почти минимален waste (zero waste е невъзможен в България, важно е да бъдем честни!)
- биокомпостируеми и рециклируеми опаковки (по-скъпи са в пъти от конвенционалните, но си заслужава)
- разделно събиране на боклука
- по-малко млечни вкусове, повече веган джелато; @savinibakery e 100% meat free (екосистемите имат нужда от нашата помощ, ние сме категорично против интензивното отглеждане на животни, а то може да се намали, само ако редуцираме консумирането на животински продукти)
- без вода в пластмасови опаковки (знаем, че стъклото не винаги е удобно, но си струва)
- чисти съставки с ясен произход
- без индустриални заготовки (вместо да купуваме пудра захар, която е опакована в полиетиленови торбички и стояла месеци по магазините и пропътувала ненужни километри, я правим сами на място; същата логика следваме за поне 90% от продуктите ни, разбира се не си правим шоколада сами 😂 защото има хора, с традиция в това от десетилетия и ние не можем да бъдем по-добри от тях)
- уважаваме другите и техния труд (ние не разбираме от всичко, учим се постоянно и се доверяваме на можещи и интелигентни хора)
- ако сте прочели до тук 👉🏻 да бъдем ПО-добри, ПО-човечни и ПО-емпатични!
xoxo
Савина @savinanikol
.
.
.
#slowlife #slowfood #familyrunbusiness #supportsmallbusiness #quarantinediaries #empathy #lifelessons #goodpractice #outbreak #gelato #pastry #fromscratch

Провокираме вкусовете си! П

Провокираме вкусовете си! Правим го често и ни харесва. Усещането е подобно на влюбване. Нивото на серотонин се вдига, тялото ни се изпълва с положителни емоции, но не осъзнаваме точната причина. В ръцете си държим джелато дулсе де лече със страчатела от малина, юзу, манго и крокантино от черен сусам и бадем. ☄️
.
.
.
#gelato #gelatogourmet #gourmandise #dulcedeleche #mango #yuzu #raspberry #straciatella #gourmet #dessert #pastry #pastry_inspiration #flavors #great #icecreamporn #avangard #crocante #delizioso #valrhona #instagood #quarantineandchill #mothersday

Тази снимка е направена в началото на месец март, но днес отново сме тук. Този път по-подготвени от всякога. През последния месец имахме възможност да пренаредим приоритетите си, да създадем нови продукти и да подобрим стари. Този вирус ни даде възможност да спрем и да помислим за всичко, което бяхме оставили на #standby 😊
Молим ви да спазвате всички наложени мерки, докато трябва. Всичко ще бъде наред, а социалната дистанция днес, ще бъде прегръдка “утре”! Всички наши локации работят при стриктен контрол и изключително висока хигиена (използваме най-висок клас немски дезинфектиращи препарати за операционни зали). #staysafe ⛑
Решихме да подновим правенето на занаятчийски кроасани, тъй като много от вас ни писаха с тази молба. Надяваме се, че с тази новина ще направим деня ви една идея по-позитивен. 🌈
Може да запазите предварително вашата кутия с кроасани, за да сте сигурни, че няма да свършат, при това с 25% #quarantineandchill отстъпка 🥐 онлайн или на място. 💥
.
.
.
#beresponsible #savelifes #croissant #viennoiserie #strawberry #mascarpone #bakery #breakfast #butter #petitdejeuner #supportlocalbusiness #artisanbaker #artisanbakery

Искам да благодаря на всичк

Искам да благодаря на всички ви, които си поръчват сладолед в тази ситуация! С този пост ще се опитам да обясня защо продължаваме да работим безконтактно (това може би вече стана официално думата на 2020) с надеждата, че ще ме разберете по-добре. 😷
Като основател на малък семеен бизнес в момента нямам опция да сложа проекта си “на пауза”. Ако го направя, това значи да остана без него! Не само аз, но и други хора. Имам семейство, което се издържa изцяло от правенето на сладолед от нулата, имам данъци, сметки и наеми, които трябва да се платят, имам екип, който зависи от мен.
Към настоящето споделям всеки ден безплатно know how в личния си профил @savinanikol и наистина вярвам, че всички имаме нужда от “от гледка свеж въздух” в този момент. Моята мисия е да бъда позитивна спрямо ситуацията и да вдъхновявам, защото това ме прави щастлива. 😊
Също така работя върху нови веган джелато вкусове без захар, някои от които вече започнахме да правим и можете да си поръчате. 👨🏻‍💻
На сайта ни ще намерите и всички продукти, с които работим и които можете да закупите и платите онлайн (линк в био). 🌰
Приемаме поръчки и чрез нашите партньори @foodpanda_bulgaria и @takeawaycom_bg.
Надявам се да разберете позицията ми в това турболентно за всички ни време, тук съм, за да отговарям на всякакви въпроси, които имате.
Савина, #happyartisan 👨‍👩‍👦
.
.
.
#supportlocal #supportsmallbusiness #familyrunbusiness #supportlocalartists #quarantinediaries #stayathome #gelato #delivery ##takeaway #nocontactdelivery #everythingwillbeokay #positiveattitude #womanenterpreneur #bebrave

Честит Gelato Day! 🍋
Ще продължим да сипваме щастие и да гребем надълбоко в кантите. Ние сме с вас, бъдете здрави! 🍀
Ако сте си останали в София и не сте се барикадирали на село можем да ви предложим нашия дневен план: сладолед + Netflix (ние вече преминахме на HBO GO) + дете (за тези, които не са в комплект, тази опция може да отпадне) 👉🏻 поръчайте през нашия сайт (линк в био) или @foodpanda_bulgaria 🚲
.
.
.
#happygelatoday #gelato #artisangelato #icecreamtime #quarantinelife #family #stayhome #останетесивкъщи #delivery #movie #tuttoandràbene #supportlocal #familyrunbusiness

Follow on Instagram